作り方

• 1

  鍋に水、調味料を入れてダシを作る。

• 2

  沸騰したら具材を入れる。
  ※決してぐらぐら沸騰させずに、沸いたら火を弱め、おでんの具をコトコトお風呂に入れる
   イメージで、50〜60分ほど火を入れて完成。