坂急食産のこだわり

当社では、お客様にご満足いただけるおいしいダシをご提供
できるように素材から厳選しており、味が強くベースとして
外せないイワシをはじめ、九州・牛深のサバのほかにメジカ・
ウルメを使用しています。 厳選された素材からできた削り節と昆布による味の相乗効果に
よりおいしいダシが生まれました。 日本の燻製技術は素晴らしい技が生きております。 国内の指定の工場にて、昔ながらの手法で製造しお届けして
おります。
昆布と煮干し

お届けするのはこんな「だし」です

天然の削り節をベースに昆布、椎茸を加え、粉末醤油、
調味料、食塩を絶妙にブレンドして入れてありますので、
炊き出すだけで何も加えなくても理想的な「だし」が出せます。 お好み味の調節も簡単に出来失敗しません。 又、炊き出した後もだしガラが残りますので、
何が入ってるのか分りやすく安心してお使い頂けます。
削り節とはカツオ、サバ、メジカ、ウルメ、イワシを
燻製にしたものを総称して削り節と呼びます。 それぞれ種類により、味や香りが違ってきます。 昆布や椎茸は、特色があり少量でも良いお仕事をします。 合わせることにより旨味の相乗効果が生まれます。
和風だし

坂急食産について

昭和40年業務用和風だし創業、昭和42年に法人化し、60年営んでいます。 現在は、おだし、高校学食、子供食堂を通じて食のお役立ちをしております。旬の味覚を活かし美味しく温めて自然免疫高めて完全健康に生きましょう。 おだしは、飲食店、ご家庭使いが中心となっております。 その殆どが直接販売で電話、ネットから御注文賜っております。御来店にて購入も可能です、外出で留守が多いのでご確認ください。
おだし

  • ご注文について

    おだし商品3400円以上（税抜き）から承っております。

  • 送料について

    送料は、お買い上げ10000円(税抜き)以上で当社負担となります。
    北海道 990円（税込）
    本州 四国 九州（沖縄を除く） 770円（税込）
    沖縄・離島 1100円※ゆうパックでお届けします
    宅配便の改訂により変動が予想されます。ご了承ください。 時間指定は宅配業者の規定によります。 繁盛期、天候、事故で遅れる場合があります、温かい心に感謝です。

  • お支払について

    お支払いは、先払いとなります。 クレジットカード払い（PayPal登録が必要となります） また、代金引換（現金のみ）も可能です。 商品代10000円以上で、代引手数料は当社で負担致します。 それ以下の場合は、330円（税込）をお客様の負担となります。 銀行振込ご利用いただけます。 お振込み手数料は、お客様負担となります。

  • ご注文方法について

        ネットから御注文承ります。 お電話からも御注文承ります、有限会社エヌティディのスタッフが対応しご案内致します。